검단신도시 [ 숯불에 닭 ] ,구워져 나온다니!

안녕하세요! 로미에요.
오늘은 검단신도시에 새로 생긴 [ 숯불에 닭 ]에  다녀왔어요! (숯불 닭갈비 맛집이에요~!)

숯불에닭 간판

신상 맛집은 또 가 줘야지요ㅎㅎ
평일 저녁 7시쯤이었는데 사람들이 제법 있었어요.

실내 인테리어

실내에는 원탁 테이블과 일반 테이블이 있어요. 테이블에는 숯불을 넣을 수 있게 구멍이 뚫려 있어요.

여러가지 메뉴

저와 하로는 양념과 닭목살을 시키고 싶었는데요~ 첫 주문은 같은메뉴로 2인분 이상 주문이 가능해서 양념 닭갈비로 시켰어요.

벽에 걸린 이미지

벽에는 국물닭발 메뉴도 안내가 있네요.

셀프바

이 가게는 직접 초벌로 닭을 구워서 내어주시는데요. 15분 정도 걸린 것 같아요~  서비스로 나오는 계란찜과 음료를 마시면서 기다렸어요.
포슬포슬 촉촉하고 부드러운 계란찜이 맛있어요.

서비스 계란찜

서비스로 나오는 계란찜이 닭갈비와 잘 어울려요

열심히 닭구이를 초벌중이신 직원분들

한쪽에서 열심히 초벌로 굽고 있어요.

양념숯불닭갈비 한상

와~~드디어 기다리던 순간이에요!
가운데 뼈 붙은 부분만 좀 더 익히고요.
가장자리 닭구이는 바로 먹어도 된다고 하시더라고요ㅎ

양념 숯불 닭갈비는 살짝 매콤한 맛이었어요.  
은은하게 숯향이 나면서 닭고기가 촉촉하고 부드러운 게 계속 들어가요ㅎㅎ
함께 먹을 소스는 마요소스와 매콤소스, 간장양파 소스 세 가지였어요.
저는 마요소스가 가장 맛있었네요~

거의 구워져서 나와요

원래 계획은 닭목살을 더 시켜서 먹는 것이었는데요. 둘 다 배가 제법 불렀어요~  아쉽지만 다음번 재방문 때 먹어보려고요ㅎㅎ
(내돈내산 리뷰였어요~♡)

시원한 묵사발