상세 컨텐츠

본문 제목

검단신도시 [ 제주옥탑 ]흑돼지구이 전문점

일상 story

by 하로와로미 2023. 7. 17. 23:44

본문

728x90

안녕하세요. 로미에요^^
주말에 맛있는 검단신도시에 새로 오픈한 흑돼지구이 전문점 제주옥탑에 다녀왔어요.

제주옥탑 흑돼지구이 전문점
제주옥탑 흑돼지구이 전문점
돌하르방 안녕!
돌하르방 안녕!
제주느낌 가득한 실내 인테리어
제주느낌 가득한 실내 인테리어

사실 고기는 집에서나 밖에서나 굽는 사람은 고생이잖아요~?
여기는 직원분들이 처음부터 끝까지 구워주셔서 마음 편히 먹을 수 있어서  너무 좋았어요ㅎㅎ

이번 여름은 휴가도 못갈듯해서 속상했는데요.  
제주스러운 인테리어가 마음을  달래주네요.
귤 모자를 쓴 돌하르방이 반갑게 맞이해 줍니다.

대표메뉴1.
대표메뉴1.
대표메뉴2
대표메뉴2

오~! 맛있어 보이는 흑돼지 메뉴가 다양해요.
저희는 본삼겹살과 꽃목살 세트로 주문했어요.
(단품메뉴도 있어요.)

주말 오후  5시 조금 넘은 시각인데 슬슬 웨이팅이 시작되고 있었어요.

흑돼지 본삼겹과 꽃목살 세트
흑돼지 본삼겹과 꽃목살 세트
직원분이 불판에서 손수 구워줘요
직원분이 불판에서 손수 구워줘요

여기는 테이블 세팅을 완료하면 직원분이 자리를 안내해 주시더라고요~
고기와 함께 곁들여 먹을 수 있는 각종 소스와 야채 등이 가지런히 세팅되어 있어요.

(김치, 고사리, 갈치속젓, 명란젓, 생와사비, 바비큐소스, 쌈장, 마늘, 갓김치, 깻잎, 상추, 깻잎 장아찌, 명이나물, 상추무침, 간장소스와 소금류 등)

기본 테이블 세팅
기본 테이블 세팅
다양한 조합으로 고기를 즐길수 있어요
다양한 조합으로 고기를 즐길수 있어요
여러 종류의 소금
여러 종류의 소금

소금도 종류가 세 가지나 되는데요.
삼겹살은 핑크솔트, 목살은 스테이크 시즈닝, 삼겹살 껍데기는 바비큐소스에 찍어먹으면 맛이 좋다고 추천해 주시더라고요.

제주전통주와 음료
제주전통주와 음료

이렇게 맛있는 고기에 한라산이 빠지면 안 되겠지요? 17도 한라산을 시키고 감귤에이드(네이버 영수증 이벤트 중이더라고요^^)도 마셨어요.

감귤에이드와 한라산
감귤에이드와 한라산
꽃목살 구이는 시즈닝 소금과 냠냠
꽃목살 구이는 시즈닝 소금과 냠냠

고기가 신선해서 그런가요~? 비계 부분이 유난히 하얗고 투명한 느낌이었어요.

삼겹살은 핑크솔트와 냠냠
삼겹살은 핑크솔트와 냠냠

꽃목살도 맛있었지만 역시 삼겹살이 더 맛있었어요. 소금에 찍어먹으면 고기 본연의 고소한 맛을 더 느낄 수 있었네요.

.식사류 메뉴
.식사류 메뉴
딱새우 된장찌개
딱새우 된장찌개
김과 간장도 나와요
김과 간장도 나와요

역시 마무리는 찌개와 밥이지요ㅎㅎ
냉면도 좋아하지만 둘 다 배가 불러서 찌개만 시켜서 나눠먹기로 했어요.
오~ 딱새우와 미더덕, 작은 꽃게도 들어있어서 맛있었어요.  배 불렀지만 또 순삭 했네요.

맛있는 한 끼였습니다. 직원분들도 친절하시고 고기 맛도 좋았어요 ㅎㅎ
이음카드도 사용가능해요.
(내돈내산 리뷰였어요♡)

 

728x90

관련글 더보기